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首页 - 课程列表 - 课程详情
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食品标准化（第6期）
课程类型：
选修课
发布时间：
2024-04-15 10:57:47
主讲教师：
课程来源：
滁州学院
建议学分：
0.00分
课程编码：
mk003022
课程介绍
课程目录
教师团队
{1}--绪论
[1.1]--滁州学院《食品标准化》-食品标准化绪论董艺凝
（9分钟）
[1.2]--标准的发展和起源
（13分钟）
{2}--食品标准化基础
[2.1]--滁州学院《食品标准化》3-标准化基本概念董艺凝(1)
（5分钟）
[2.3]--滁州学院《食品标准化》-标准化基础-国际标准与采用国际标准董艺
（7分钟）
[2.4]--滁州学院《食品标准化》-课程实验（1）-食品标准分类董艺凝
（6分钟）
[2.5]--滁州学院《食品标准化》-课程实验（2）-标准的检索
（8分钟）
[2.2.1]--滁州学院《食品标准化》-标准的分类董艺凝
（9分钟）
{3}--标准的编写
[3.2]--滁州学院《食品标准化》6-标准的结构董艺凝(1)
（5分钟）
[3.3]--滁州学院《食品标准化》-标准化的层次董艺凝
（5分钟）
[3.4.1]--滁州学院《食品标准化》-第九章食品安全企业标准制定第二节资
（7分钟）
[3.4.2]--滁州学院《食品标准化》-第九章食品安全企业标准制定第四节规
（10分钟）
[3.4.3]--滁州学院《食品标准化》-第九章食品安全企业标准制定第四节规
（8分钟）
{4}--第四章食品企业标准体系
[4.1]--滁州学院《食品标准化》-第八章企业标准体系-第一节概述
（8分钟）
[4.2]--滁州学院《食品标准化》-第八章企业标准体系-第二节企业标准体
（9分钟）
{5}--第五章预包装食品标签通则
[5.1.1]--滁州学院《食品标准化》-预包装食品标签通则-概述董艺凝
（8分钟）
[5.2.1]--滁州学院《食品标准化》-预包装食品标签通则内容解析之食品名称董
（6分钟）
[5.2.2]--滁州学院《食品标准化》-预包装食品标签通则-第三节配料表及配料
（7分钟）
[5.2.3]--滁州学院《食品标准化》-预包装食品标签通则-第四节净含量与规格
（11分钟）
{6}--第六章食品添加剂使用标准
[6.3]--滁州学院《食品标准化》-课程实验（3）-食品添加剂使用标准的检索
（14分钟）
[6.1.1]--滁州学院《食品标准化》-第七章食品添加剂使用标准第一节概述
（8分钟）
[6.2.1]--滁州学院《食品标准化》-第七章食品添加剂使用标-第二节要点解
（8分钟）
[6.2.2]--滁州学院《食品标准化》-第七章食品添加剂使用标-第二节要点解
（10分钟）
{7}--第七章预包装食品营养标签通则
[7.1]--滁州学院《食品标准化》-第六章预包装食品营养标签通则-第一节
（5分钟）
[7.2]--滁州学院《食品标准化》-第六章预包装食品营养标签通则-第二节
（7分钟）
[7.3]--滁州学院《食品标准化》-7-第六章预包装食品营养标签通则-第
（5分钟）
[7.4]--滁州学院《食品标准化》-第六章预包装食品营养标签通则-第四节
（9分钟）
{8}--课程设计
[8.1]--滁州学院《食品标准化》-课程设计2-食品标签设计董艺凝
（10分钟）
[8.2]--滁州学院《食品标准化》-课程设计3-食品营养标签-设计
（11分钟）
{14}--视频章节
[14.1]--滁州学院《食品标准化》-标准化原理概况董艺凝
（4分钟）
[14.2]--滁州学院《食品标准化》-食品标准化成功范例-麦当劳
（8分钟）
[14.3]--滁州学院《食品标准化》-课程设计1-食品企业标准备案
（7分钟）
[14.4]--滁州学院《食品标准化》-第九章食品安全企业标准制定第一节
（9分钟）
[14.5]--滁州学院《食品标准化》-16-第九章食品安全企业标准制定第
（11分钟）
{15}--学习指南
[15.1]--《食品标准化》董艺凝-说课（2nd）
（10分钟）
